Sjokolade!

Jeg er sååå glad i mørk sjokolade, særlig skikkelig mørk. Også nøtter :-) Og litt tørket frukt og bær. Så da slår jeg det sammen, og lager skikkelig sunn og god sjokolade som du kan spise masse av!

Her er oppskrift;

2 plater mørk sjokolade (helst 86%)
1 liten pose pinjekjerner
usaltede cashewnøtter eller valnøtter
mandler
gojibær
hampfrø
chili (valgfritt)
olje (valgfritt)

Ok. Here is how it goes;

Smelt sjokoladen over vannbad, og tilsett litt olje. Vil du ha litt kokos smak så velg Cocosa.
Mens sjokoladen smelter hakker du nøtter.
Når sjokoladen har smeltet blander du i alle de andre ingrediensene, og rører godt. Det skal ikke være så fullt av nøtter og bær at sjokoladen ikke dekker alt. Da blir den for tørr. Bre alt utover et bakepapir, og la det kjøle seg en halvtime/time.

Også er det bare å nyte :-)